Рецепты домашнего пива

Мой 1 в НСК
Рецепты пива 17 январь 2019г. Автор: Alex id: /909
707 Кол-во варок
Стиль пива: Other Smoked Beer![]() Общие параметры Цвет: 6.4 SRM ℜ Горечь: 7.9 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 4.7 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 4 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2 кг Мюнхенский 15MD - Спец солод, цветностью 6 SRM Хмель 10 гр хмеля Callista (альфа: 4.0) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Гайдамацкий (альфа: 4.5) за 30 мин. до конца варки 5 гр хмеля Гайдамацкий (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки Прочее 3 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 9.6 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Гибридные сорта пива Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.



