Рецепты домашнего пива
Мой 1 в НСК
Рецепты пива 17 январь 2019г. Автор: Alex id: /909
640 Кол-во варок 
Стиль пива: Other Smoked Beer Общие параметры Цвет: 6.4 SRM ℜ Горечь: 7.9 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.015 (3.75) Крепость: 4.7 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 4 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2 кг Мюнхенский 15MD - Спец солод, цветностью 6 SRM Хмель 10 гр хмеля Callista (альфа: 4.0) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Гайдамацкий (альфа: 4.5) за 30 мин. до конца варки 5 гр хмеля Гайдамацкий (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки Прочее 3 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 9.6 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пшеничное пиво Пшеничное пиво - это стиль пива, сваренного с большой долей пшеничного солода. Он может прийти во многих сортов, в том числе витбир, Вайсбир, Dunkelweizen, и пшеничное нефильтрованное. Пшеничное пиво очень освежает и традиционно облачно или туманно.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.