Рецепты домашнего пива
Ирланский кр Эль Венский 40
Рецепты пива 15 апрель 2023г. Автор: ja_pacan1 id: /9368
808 Кол-во варок 
Стиль пива: Irish Red Ale Общие параметры Цвет: 16.8 SRM ℜ Горечь: 18.83 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.8 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 7.52 кг 3.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 3.5 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 0.3 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM 0.220 кг Жженый Курский - Спец солод, цветностью 535 SRM Хмель 40 гр 15 гр хмеля Pekko (альфа: 14.5) за 30 мин. до конца варки 25 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 20 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 55° - 15 мин. (белковая пауза) 2 пауза 63° - 50 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 30.08 л, вода на промывку 17.69 л Несливаемый объем (брух): 10 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Irlanskiy kr El Vens,4,55,63,72,78,15,50,20,5,90,2,30,20; |
 t.me/brewmateru 
Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования? 1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты». 2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива. 3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Сидр
Сидр - это ферментированный алкогольный напиток, приготовленный из нефильтрованного сока яблок. Их внешний вид может варьироваться от облачного с осадком до полностью прозрачного, в то время как их цвет варьируется от почти прозрачного до янтарного. Сидры, как правило, классифицируются от сухого до сладкого. Все сидры не содержат глютена.