Рецепты домашнего пива





Венский эль Липец пивовар
Рецепты пива 29 ноябрь 2023г. Автор: Dzhambul id: /9571
861 Кол-во варок
Печать
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 12.9 EBC ℜ Горечь: 12.27 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 78 % Засыпь 6 кг 2.7 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC 2.7 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 6.3 EBC 0.6 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 59.1 EBC Хмель 24 гр 8 гр хмеля Chinook (альфа: 13.7) за 60 мин. до конца варки 8 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 20 мин. до конца варки 8 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание ![]() Комментарий Вода на затирание 24 л, вода на промывку 16.93 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru ![]() Пивоваренные солода. Какие бывают? Пивоваренные солода бывают различных типов, в зависимости от метода производства, используемого зерна и желаемых вкусовых характеристик.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как пересчитать рецепт под свой объем в программе BrewMate Rus

В видео показано как с помощью программы BrewMate Rus легко и быстро открыть рецепт и подогнать его под объем своего оборудования.