Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Мой милд

Рецепты пива    15 январь 2024г.    Автор: Alex    id: /9630

  184    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Mild








Общие параметры

Цвет: 12.2 SRM
Горечь: 9.83 IBU
Начальная плотность: 1.036 (9)
Конечная плотность: 1.009 (2.25)
Крепость: 3.53
Размер партии: 30 л
Гидромодуль: 4.2 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 4.62 кг

3.2 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.62 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM
0.12 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM
0.18 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM
0.5 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM

Хмель 30 гр

10 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 6.2) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 6.2) за 20 мин. до конца варки
10 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 6.2) за 0 мин. до конца варки

Схема затирание

1 пауза 55° - 10 мин. (белковая пауза)
2 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

Мой милд


Комментарий

Вода на затирание 19.404 л, вода на промывку 18.68 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Moy mild,3,55,68,78,10,60,5,90,3,60,20,0;



t.me/brewmateru




Пивометр: Стаут

Стауты и портеры разделяют многие ключевые моменты, стауты варятся с жареным ячменем и обычно имеют гораздо более плотное тело. Слово стаут означает сильный, поэтому стаут был общим термином для самого сильного Портера, как правило, с содержанием









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео

Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение