Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Прогулка Романтика

Рецепты пива    3 февраль 2024г.    Автор: Danilkis    id: /9655

  350    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Blonde Ale








Общие параметры

Цвет: 5.1 SRM
Горечь: 15.9 IBU
Начальная плотность: 1.044 (11)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.24
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 77 %

Засыпь 5.1 кг

4 кг Курский Пильснер Премиум - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
1 кг Курский Кара 20 - Спец солод, цветностью 8 SRM
0.1 кг Курский Кара 100 - Спец солод, цветностью 52 SRM

Хмель 50 гр

10 гр хмеля CTZ (альфа: 16.3) за 60 мин. до конца варки
40 гр хмеля CTZ (альфа: 16.3) за 0 мин. до конца варки

Прочее

8 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.)

Дрожжи: Angel CN36 - Элевые (тем-ра брожения 20гр) (aa: 73%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза)
2 пауза 68° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
3 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза)
4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)

Прогулка Романтика


Комментарий

Вода на затирание 17.85 л, вода на промывку 21.43 л
Несливаемый объем (брух): 4 л
Время брожения 6 суток


Мэш ин 55 градусов.


Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Progulka Romantika,4,64,68,72,78,30,20,20,5,70,2,60,0;



t.me/brewmateru




Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт.

Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Первоначальная настройка BrewMate Rus

Первоначальная настройка BrewMate Rus
В видео показано как произвести первоначальные настройки программы BrewMate Rus под своё оборудование.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение