Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Грешница

Рецепты пива    16 март 2024г.    Автор: Alex    id: /9737

  198    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 9.6 SRM
Горечь: 8.14 IBU
Начальная плотность: 1.062 (15.5)
Конечная плотность: 1.011 (2.75)
Крепость: 6.93
Размер партии: 45 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 81 %

Засыпь 11.3 кг

6 кг Пильзнер Премиум - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM
3 кг Гречишный Курский - Спец солод, цветностью 4 SRM
1.3 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM
1 кг Карамельный 50 - Спец солод, цветностью 19 SRM

Хмель 25 гр

15 гр хмеля Magnum (альфа: 10.1) за 70 мин. до конца варки
10 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Californian Lager M54 - Лагерные (тем-ра брожения 19гр) (aa: 82%)


Комментарий

Вода на затирание 45.2 л, вода на промывку 14.56 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Карбонизация пива

Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Варим пиво с медом


Когда люди думают что сварить из меда, на ум приходит лишь одно - медовуха. Наряду с такими вариантами как, виноградный мед, яблочная медовуха и пряный мед, что еще можно сделать с медом?



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение