Рецепты домашнего пива
Грешница
16 март 2024г. Автор: Alex id: /9737
109 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 9.6 SRM ℜ Горечь: 8.14 IBU Начальная плотность: 1.062 (15.5) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 6.93 Размер партии: 45 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 81 % Засыпь 11.3 кг 6 кг Пильзнер Премиум - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 3 кг Гречишный Курский - Спец солод, цветностью 4 SRM 1.3 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM 1 кг Карамельный 50 - Спец солод, цветностью 19 SRM Хмель 25 гр 15 гр хмеля Magnum (альфа: 10.1) за 70 мин. до конца варки 10 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.8) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Californian Lager M54 - Лагерные (тем-ра брожения 19гр) (aa: 82%) Комментарий Вода на затирание 45.2 л, вода на промывку 14.56 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Пивометр: Пэйл эль Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель и возможные аналоги
Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?