Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

APA

6 февраль 2019г.    Автор: Alex    id: /977

  720    Кол-во варок  1        Печать    


Стиль пива: American Pale Ale








Общие параметры

Цвет: 8.8 SRM
Горечь: 15.12 IBU
Начальная плотность: 1.046 (11.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.52
Размер партии: 28 л
Гидромодуль: 3.3 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 64 %

Засыпь

5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 4.22 SRM
0.6 кг Меланоидиновый - Спец солод, цветностью 32.5 SRM
0.3 кг Пшеничный - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM
0.3 кг Мюнхнер Тип 2 - Базовый солод, цветностью 12 SRM

Хмель

3 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 60 мин. до конца варки
37 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 5 мин. до конца варки

Прочее

2.5 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (15 мин.)

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 45° - 15 мин.
2 пауза 58° - 20 мин.
3 пауза 68° - 40 мин.
4 пауза 72° - 20 мин.
5 пауза 78° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 20.46 л, вода на промывку 17.36 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Хот дог с колбаской тушеной в пиве гозе

ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-6 сосисок, 350 грамм пива в стиле гозе, 2 луковицы, 2 стакана ананаса, 1/2 красного болгарского перца,..









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как создать рецепт в BrewMate Rus Видео

Видео инструкция по использованию программы BrewMate Rus.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение