Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Coffe stout

Рецепты пива    15 апрель 2024г.    Автор: Alex    id: /9797

  299    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American Stout








Общие параметры

Цвет: 40.8 SRM
Горечь: 46.91 IBU
Начальная плотность: 1.05 (12.5)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.08
Размер партии: 36 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 75 %

Засыпь 7.8 кг

4.3 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
1 кг Шоколадный 900 Курский - Спец солод, цветностью 338 SRM
2 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 94 SRM
0.2 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 SRM
0.3 кг Лактоза - Сахар, цветностью 0.5 SRM

Хмель 80 гр

33 гр хмеля Chinook (альфа: 11.6) за 55 мин. до конца варки
25 гр хмеля Cascade (альфа: 8.1) за 50 мин. до конца варки
12 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 10 мин. до конца варки
10 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Комментарий

Вода на затирание 31.2 л, вода на промывку 15.38 л
Несливаемый объем (брух): 0 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



t.me/brewmateru




Пивометр: Пилснер и пэйл лагер

Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell,









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм

BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм
Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в t.me/brewdogbot найдите и сварите свой любимый рецепт от BrewDog.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение