Разновидность хмеля
Хмель Брэмлинг (Bramling) Великобритания
Брэмлинг был популярным и плодовитым хмелем в Англии на рубеже 20-го века. Он широко культивируется с 1865 для использования в золотистом и ржаном эле в первую очередь. Но его все более низкая доходность привела к тому, что он вышел из строя. Его выращивают в Британской Колумбии для канадских пивоварен, желающих получить аромат хмеля. Его происхождение неизвестно. Говорят, что он имеет приятный Европейский аромат.
Хмель Боудика (Boadicea) Великобритания
Выпущенный в 2004 году, Boadicea - это последний хмель, выведенный компанией Horticulture Research International. Известный как первый в мире тля-устойчивый сорт, он также обладает отличной устойчивостью к увяданию,..
Хмель БОР (BOR) США
Выведен доктором Bob Romanko, BOR 704 был назван так за его посадочную позицию, ряд 7, завод 04, в Prosser “Bone Yard” в долине Yakima. Он отличается профилем ароматности который отчетливо Европейский,..
Хмель Блиск (Blisk) Словения
Начиная с конца 1970-х годов, Blisk был выведен в своем родном регионе Zalec в Словении вместе с Bobek и Buket в попытке привить как высокое содержание альфа, так и приятный аромат в одном сорте,..
Хмель Блато (Blato) Чехия
Blato был одним из первых хмелей, разрешенных в Чехии (бывшая Чехословакия) для коммерческого производства. Обычно он не выделяется, но является одним из множества, известного как жатецкий хмель,..
Хмель Баска (Backa) Сербия
Начиная с 1956 года, Баска является старой, редкой разновидностью ароматного хмеля с неизвестной родословной. Он имеет потенциал для высокой урожайности в своем родном регионе Backa Сербия (бывшая Югославия). Он очень ароматный,..
Хмель Ахтанум (Ahtanum) США
Yakima Valley bred Ahtanum этот сладкий хмель и в то же время острый с Пайни-цитрусовыми нотками. Теплый и ароматный и с умеренной горчинкой. Его часто сравнивают с каскадом (Cascade),..
Хмель Ахилл (Ahil) Словения
Хмель ахилл был введен в Словении в качестве хмеля Superstyrian в 1972 года хмель селекционером Доктором Тон Вагнера в Hop Research Institute in Zalec. Он был первоначально произведен в попытке создать хмель как с высокой Альфа кислотой,..
Хмель Атлас (Atlas) Словения
Хмель Атлас выведен в 1970-х годах, обладает как хорошими горькими, так и ароматическими качествами с интенсивными нотами лайма, цветения и сосны.
Хмель Арамис (Aramis) Франция
Арамис - ароматный хмель из региона Alsace во Франции. Арамис является продуктом скрещивания в 2002 году хмеля Strisselspalt и Whitbread Golding.