Рецепты домашнего пива

APA Cas
Рецепты пива 12 март 2026г. Автор: idiabg id: /10375
103 Кол-во варок
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 16.3 EBC ℜ Горечь: 30.77 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 5.48 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 6.32 кг 5.3 кг BEST Pilsen - Базовый солод, цветностью 4 EBC 0.67 кг BEST Caramel® Pils - Спец солод, цветностью 5 EBC 0.3 кг BEST Caramel® Aromatic - Спец солод, цветностью 50.5 EBC 0.05 кг BEST Chocolate - Спец солод, цветностью 900.7 EBC Хмель 55 гр 10 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 13.9) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 13.9) за 30 мин. до конца варки 10 гр хмеля Cascade BG - ароматичен (альфа: 7.2) за 30 мин. до конца варки 15 гр хмеля Cascade BG - ароматичен (альфа: 7.2) за 5 мин. до конца варки 10 гр хмеля Denali (альфа: 14) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Safale - Элевые (тем-ра брожения 18.5гр) (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 63° - 45 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 15 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 2 мин. (меш-аут) ![]() Комментарий Вода на затирание 22.12 л, вода на промывку 16.33 л Несливаемый объем (брух): 1.5 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (57 гр) 25 гр хмеля Cascade BG - ароматичен (альфа: 5.3) на 3 день брожения 20 гр хмеля Denali (альфа: 14) на 3 день брожения 12 гр хмеля Mandarina Bavaria - ароматичен (альфа: 9.9) на 3 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: APA Cas,3,63,72,78,45,15,2,60,3,60,30,5; |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Крепкий Эль Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Коктейль Black Velvet
Коктейль "Black Velvet" — это классический напиток, который сочетает в себе шампанское и пиво stout, обычно будет использован Guinness. Он известен своим уникальным вкусом и контрастом между сладостью шампанского и горечью темного пива.




