Рецепты домашнего пива

Карамелька
Рецепты пива 28 декабрь 2017г. Автор: Alex id: /108
845 Кол-во варок
![]() Общие параметры Цвет: 10.2 SRM ℜ Горечь: 55.89 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 5.19 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2 кг солода Пильзнер Курский (цветностью 2.1 SRM) 1.5 кг солода Ячменный светлый Ефремовский (цветностью 2.0 SRM) 0.5 кг солода Карамельный специальный 170 (цветностью 65 SRM) Хмель 30 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 20 мин. до конца варки 20 гр хмеля Hallertau (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Agnus (альфа: 13.0) за 90 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Safale (aa: 81%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 72° - 20 мин. 3 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 16 л, вода на промывку 11.4 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Портер Портер - это темный, солодовый стиль пива, разработанный в Лондоне в 18 веке. Название "Портер" (porter [ˈpɔːtə] перевод с анг. носильщик, швейцар, грузчик) было применено из-за огромной популярности напитка среди рабочего класса, который перевозил
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Фильм о крафтовом пиве в России

Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.



