Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Стиль   Хмель   Помощь пивовару   Литература   События   Контакты

Яндекс.Дзен Помощник пивовара

Рецепты домашнего пива

Новые Топ-10 Случайный Поиск андроид BM Рецепты

гренка

6 январь 2018г.    Автор: Alex

  239      0        Печать


Стиль пива: Flanders Red Ale

Общие параметры

Цвет: 12.1 SRM
Горечь: 8.2 IBU
Начальная плотность: 1.039 (9.75)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 3.81
Размер партии: 15 л
Гидромодуль: 5.5 л/кг
Время варки: 95 мин.

Засыпь

1 кг солода Пилснер (цветностью 1.9 SRM)
0.7 кг солода Кара Голд Шато (цветностью 45.7 SRM)
1 кг солода Гречка (цветностью 4 SRM)

Хмель

30 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 36° - 15 мин.
2 пауза 52° - 10 мин.
3 пауза 64° - 20 мин.
4 пауза 72° - 40 мин.
5 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Комментарий...



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus



Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

2018 © При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Пользовательское соглашение.
18+, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!