Рецепты домашнего пива
mad dog
Рецепты пива 9 январь 2018г. Автор: Alex id: /114
955 Кол-во варок 
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 5.9 SRM ℜ Горечь: 28.85 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.37 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 82 % Засыпь 3.5 кг солода Пэйл Эль Курский (цветностью 2.4 SRM) 0.2 кг солода Кара Голд Шато (цветностью 45.7 SRM) 0.2 кг солода Мелано Лайт Шато (цветностью 15.5 SRM) Хмель 25 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 36° - 15 мин. 2 пауза 52° - 10 мин. 3 пауза 64° - 20 мин. 4 пауза 72° - 40 мин. 5 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 13.65 л, вода на промывку 15.64 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Вода для пивоварения. Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хранение домашнего пива
Хранение домашнего пива требует соблюдения определённых условий, чтобы сохранить его вкусовые качества и свежесть.