Рецепты домашнего пива
mad dog
9 январь 2018г. Автор: Alex id: /114
819 Кол-во варок Печать
Стиль пива: American Pale Ale Общие параметры Цвет: 5.9 SRM ℜ Горечь: 28.85 IBU Начальная плотность: 1.044 (11) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.37 Размер партии: 23 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 82 % Засыпь 3.5 кг солода Пэйл Эль Курский (цветностью 2.4 SRM) 0.2 кг солода Кара Голд Шато (цветностью 45.7 SRM) 0.2 кг солода Мелано Лайт Шато (цветностью 15.5 SRM) Хмель 25 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 10 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 36° - 15 мин. 2 пауза 52° - 10 мин. 3 пауза 64° - 20 мин. 4 пауза 72° - 40 мин. 5 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 13.65 л, вода на промывку 15.64 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
t.me/brewmateru Хот дог с колбаской тушеной в пиве гозе ИНГРЕДИЕНТЫ: 5-6 сосисок, 350 грамм пива в стиле гозе, 2 луковицы, 2 стакана ананаса, 1/2 красного болгарского перца,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Паста с колбасой и сыром в пивном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 столовые ложки масла, 1 средняя луковица, 3 зубчика чеснока, 2 сосиски, 350 грамм консервированных помидоров, 1 стакан пива.