Рецепты домашнего пива
Венская пшеничка
7 март 2019г. Автор: Alex id: /1172
631 Кол-во варок Печать
Общие параметры Цвет: 5.4 SRM ℜ Горечь: 7.53 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.006 (1.5) Крепость: 5.15 Размер партии: 24 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 80 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 3 кг Пшеничный Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 SRM Хмель 20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 40 мин. до конца варки 5 гр хмеля Hallertau Cascade (альфа: 5.8) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew WB-06 - Пшеничные (тем-ра брожения 22гр) (aa: 86%) Схема затирание 1 пауза 52° - 10 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 12.17 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,4,52,64,72,78,10,30,30,10,80,2,40,10; |
t.me/brewmateru Свиные отбивными с травяно-чесночной заправкой Фруктовые, пряные ароматы пива хефевайзен восхитительно дополняют свинину. Мы замариновали несколько свиных отбивных на кости в маринаде на основе пива хефевайзена, пожарили их на гриле и сдобрили чесночным соусом. Получился нежный, пикантный и
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Бургер Октоберфест по домашнему 2020
ИНГРЕДИЕНТ: 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 стакан квашеной капусты, 1 стакан пива стиль Octoberfest, 1 яблоко,..