Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

King of Eights BrewDog Клон

Рецепты пива    12 март 2019г.    Автор: Alex    id: /1204

  1 055    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 6.6 SRM
Горечь: 3.77 IBU
Начальная плотность: 1.034 (8.5)
Конечная плотность: 1.008 (2)
Крепость: 3.39
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 70 мин.
Эффективность: 35 %



Засыпь

5 кг Пэйл эль - Морис Оттер - Базовый солод, цветностью 3.75 SRM
0.5 кг Овсяные хлопья - Несоложенка, цветностью 2.2 SRM
0.5 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 2 SRM
0.2 кг Рисовая лузга - Несоложенка, цветностью 0 SRM

Хмель

2 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 70 мин. до конца варки
30 гр хмеля Citra (альфа: 13.1) за 0 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 66° - 20 мин.
2 пауза 78° - 10 мин.

King of Eights BrewDog Клон


Комментарий

Вода на затирание 24.8 л, вода на промывку 5.52 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление: хмель Citra 160гр. на 2 день.



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
King of Eights BrewD,2,66,78,20,10,70,2,70,0;


t.me/brewmateru




Пивометр: Шотландское пиво

Шотландский стиль эля, как правило, полнотелый и солодовый,с некоторыми из классических примеров темно-коричневого цвета. Шотландские Эли более низкокалорийны, чем их английские аналоги, и часто имеют слегка вязкий и сладкий карамельный солодовый









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Стаут темное пиво с насыщенным вкусом


Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение