Рецепты домашнего пива
Блонд эль
27 март 2019г. Автор: Alex id: /1281
659 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 16.12 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 85 % Засыпь 4.3 кг 4.3 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM Хмель 24 гр 12 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 12 гр хмеля Spalter Select (альфа: 4.8) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 54° - 20 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 15 мин. 4 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 17.2 л, вода на промывку 14.53 л Время брожения 10 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: blond,4,54,64,72,78,20,30,15,10,60,2,60,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • American Pale Ale • ReD Van beer • Пшеничный Кара Плюс 
Глазированный тыквенный кекс на пиве Тыквенный эль придает этому кексу легкость и конечно же восхитительные ароматы осени: нежная, влажная, сладкая и обворожительная.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель и возможные аналоги
Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?