Рецепты домашнего пива

Блонд эль
Рецепты пива 27 март 2019г. Автор: Alex id: /1281
770 Кол-во варок
Стиль пива: Blonde Ale![]() Общие параметры Цвет: 4.2 SRM ℜ Горечь: 16.12 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 85 % Засыпь 4.3 кг 4.3 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM Хмель 24 гр 12 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 12 гр хмеля Spalter Select (альфа: 4.8) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 54° - 20 мин. 2 пауза 64° - 30 мин. 3 пауза 72° - 15 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. ![]() Комментарий Вода на затирание 17.2 л, вода на промывку 14.53 л Время брожения 10 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: blond,4,54,64,72,78,20,30,15,10,60,2,60,10; |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • American Pale Ale • ReD Van beer • Пшеничный Кара Плюс
Вода для пивоварения. Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Фильм о крафтовом пиве в России

Документальная лента о феномене «крафтовая революция», который возник в России в 2014 году. Эволюция культуры потребления пива в стране, показанная с нескольких точек зрения.




