Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты  ENG

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Бельгийское

28 март 2019г.    Автор: makss1000

  197    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Pale Ale

Общие параметры

Цвет: 22 EBC
Горечь: 18.3 IBU
Начальная плотность: 1.048 (12)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 4.8
Размер партии: 42 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 74 %

Засыпь 8.7 кг

0.5 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 187.2 EBC
1 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 59.1 EBC
7.2 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 4.7 EBC

Хмель 90 гр

60 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 60 мин. до конца варки
30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 5 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 63° - 30 мин.
2 пауза 72° - 30 мин.
3 пауза 78° - 0 мин.

Бельгийское


Комментарий

Вода на затирание 34.8 л, вода на промывку 18.77 л
Время брожения 14 суток

Сухое охмеление (0 гр)




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Belgiyskoe ,3,63,72,78,30,30,0,60,2,60,5;





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение