Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  BM Store  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

венское

29 март 2019г.    Автор: Alex

  194      0        Печать    Купить зерновой набор


Стиль пива: Lite American Lager

Общие параметры

Цвет: 7.9 SRM
Горечь: 16.76 IBU
Начальная плотность: 1.041 (10.25)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 4.09
Размер партии: 45 л
Гидромодуль: 4.5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

7 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM
2 кг Карамельный 50 Курский - Спец солод, цветностью 19.5 SRM

Хмель

50 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 45 мин. до конца варки
50 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 15 мин. до конца варки

Прочее

10 гр Ирландский мох на Кипячение (5 мин.)

Схема затирание

1 пауза 52° - 20 мин.
2 пауза 64° - 60 мин.
3 пауза 72° - 30 мин.
4 пауза 78° - 10 мин.

венское


Комментарий

Вода на затирание 40.5 л, вода на промывку 16.4 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
venskoe,4,52,64,72,78,20,60,30,10,60,2,45,15;





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение