Рецепты домашнего пива
Пшеничное пиво Вариант 1
Рецепты пива 2 апрель 2019г. Автор: EvgeniyYakimov id: /1307
1 061 Кол-во варок 
Стиль пива: Weizen Общие параметры Цвет: 4 SRM ℜ Горечь: 10.97 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.08 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 3.5 л/кг Время варки: 70 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 2.04 кг Пшеничный солод - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 2.04 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 7.2 гр хмеля Nugget (альфа: 12.2) за 70 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 36° - 30 мин. 2 пауза 44° - 10 мин. 3 пауза 48° - 10 мин. 4 пауза 52° - 20 мин. 5 пауза 62° - 10 мин. 6 пауза 72° - 30 мин. 7 пауза 76° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 14.28 л, вода на промывку 12.54 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Devo - NEIPA • Имперский стаут от Дегустатор меда • IPA Red Alert • Пшеничный Кара Плюс • Гарфанкел 
Пивометр: Бок Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Ирландское пиво
Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним телом. Некоторые версии подчеркивают карамельную сладость больше, в то время как другие - бисквитность во вкусе с жареной сухостью.