Рецепты домашнего пива
Бельгийский стаут
Рецепты пива 4 апрель 2019г. Автор: Alex id: /1316
716 Кол-во варок 
 Общие параметры Цвет: 63.4 SRM ℜ Горечь: 43.36 IBU Начальная плотность: 1.066 (16.5) Конечная плотность: 1.016 (4) Крепость: 6.87 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 6.425 кг 4.8 кг Пильзнер 2RS Шато - Базовый солод, цветностью 1.8 SRM 0.375 кг Кара Голд Шато - Спец солод, цветностью 45.7 SRM 0.625 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM 0.625 кг Блэк - Спец солод, цветностью 526 SRM Хмель 130 гр 105 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 70 мин. до конца варки 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки Схема затирание 1 пауза 62° - 70 мин. 2 пауза 72° - 10 мин. 3 пауза 78° - 2 мин.  Комментарий Вода на затирание 25.7 л, вода на промывку 3.37 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Belgiyskiy staut,3,62,72,78,70,10,2,60,2,70,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс • Гарфанкел 
Пивометр: Дикое / Кислое пиво Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Браун эль
Браун эль - это стиль пива с темно-коричневым или красновато-янтарным цветом. Термин "Браун эль" впервые был использован лондонскими пивоварами в конце 17-го века для описания их пива, такого как мягкий эль. К 18-му веку Браун эль был слегка охмеленным и сварен со 100-процентным солодом Brown. Браун эли сладкие, с низким содержанием алкоголя и имеют умеренную горечь. Фруктовые эфиры приемлемы.