Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов пива  BM Store  Стиль   Хмель   Блог   Литература   События   Контакты  ENG

Рецепты домашнего пива



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Красный Эль

18 январь 2018г.    Автор: Alex

  404    Кол-во варок  0        Печать    Купить зерновой набор


Общие параметры

Цвет: 9.5 SRM
Горечь: 14.9 IBU
Начальная плотность: 1.064 (16)
Конечная плотность: 1.019 (4.75)
Крепость: 6.18
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

4.2 кг солода Пильзнер Курский (цветностью 2.1 SRM)
1 кг солода Рэд Икс (цветностью 12 SRM)
0.5 кг солода Меланоидиновый Курский (цветностью 30 SRM)

Хмель

15 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки
20 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки

Прочее

0,5 гр Ирландский мох на Кипячение (0 мин.)

Дрожжи: Safbrew S-33 (aa: 70%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 50 мин.
2 пауза 72° - 25 мин.
3 пауза 78° - 10 мин.

Комментарий

Вода на затирание 19.95 л, вода на промывку 8.32 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2019 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение