Рецепты домашнего пива
Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19
Рецепты пива 5 апрель 2019г. Автор: Alex id: /1322
647 Кол-во варок 
Стиль пива: American Amber Ale Общие параметры Цвет: 10.4 SRM ℜ Горечь: 39.72 IBU Начальная плотность: 1.06 (15) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 6.9 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 60 % Засыпь 8.374 кг 0.135 кг Кара 250 Шато - Спец солод, цветностью 95 SRM 0.27 кг Кара Руби Шато - Спец солод, цветностью 50 SRM 0.405 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 12 SRM 0.324 кг Мальтодекстрин - Сахар, цветностью 0.5 SRM 4 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM 3.24 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 5 SRM Хмель 60 гр 15 гр хмеля Columbus / Tomahawk (альфа: 16.4) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 5 мин. до конца варки 15 гр хмеля Equinox (альфа: 15.0) за 60 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Belgian Tripel M31 - Элевые (тем-ра брожения 23гр) (aa: 85%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. 2 пауза 64° - 120 мин. 3 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 25.122 л, вода на промывку 13.09 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (50 гр) 50 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) на 7 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Happy BDay pinta(Bel,3,52,64,78,15,120,10,60,3,30,5,60; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • American Strong 21.02 • Пшеничный Кара Плюс 
Чем лучше закусывать пиво? Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Чиллер для охлаждения сусла своими руками
Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...