Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Шампанское

Рецепты пива    11 апрель 2019г.    Автор: Alex    id: /1341

  702    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: American IPA








Общие параметры

Цвет: 5.4 EBC
Горечь: 75.82 IBU
Начальная плотность: 1.056 (14)
Конечная плотность: 1.014 (3.5)
Крепость: 5.68
Размер партии: 800 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 85 %

Засыпь 160 кг

120 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 3.5 EBC
40 кг Кукурузные хлопья - Несоложенка, цветностью 1 EBC

Хмель 2600 гр

800 гр хмеля Magnum (альфа: 15) за 60 мин. до конца варки
900 гр хмеля Centennial (альфа: 10) за 30 мин. до конца варки
300 гр хмеля Amarillo (альфа: 8.6) за 30 мин. до конца варки
300 гр хмеля Vic Secret (альфа: 15.5) за 30 мин. до конца варки
300 гр хмеля Enigma (альфа: 14) за 30 мин. до конца варки

Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%)

Схема затирание

1 пауза 64° - 40 мин.
2 пауза 72° - 30 мин.
3 пауза 78° - 5 мин.

Шампанское


Комментарий

Вода на затирание 640 л, вода на промывку 339 л
Время брожения 14 суток




Скачать рецепт для программы BrewMate Rus

Рецепт для загрузки в BeerDuino:
Shampanskoe,3,64,72,78,40,30,5,60,2,60,30;


t.me/brewmateru




Как сварить пиво в домашних условиях










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм

BrewDog рецепты пива доступны всем в Телеграм
Вы когда-нибудь хотели просмотреть обширный каталог пива Brewdog? Может быть, найти рецепт определенного стиля с нужным вам солодом и хмелем? Возможно найти и сварить рецепт пива из 2008 года. Что ж, теперь вы можете это сделать, заходите в t.me/brewdogbot найдите и сварите свой любимый рецепт от BrewDog.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение