Рецепты домашнего пива
Бельгийская пшеничка
Рецепты пива 21 январь 2018г. Автор: Alex id: /135
1 555 Кол-во варок 
Стиль пива: Weizen Общие параметры Цвет: 5.1 SRM ℜ Горечь: 9.09 IBU Начальная плотность: 1.052 (13) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.11 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 4 кг солода Пилснер (цветностью 1.9 SRM) 3 кг солода Пшеничный Курский (цветностью 4.1 SRM) Хмель 15 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 17 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 15 мин. до конца варки Прочее 1 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Belgian Wit M21 - Пшеничные (aa: 72.5%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 64° - 40 мин. 3 пауза 72° - 40 мин. Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 9.7 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Самое острое пиво с перцем Большинство стилей пива сбалансированы. Это не значит, что все вкусовые и ароматические аспекты каждого стиля пива находятся в равновесии, в каждом стиле есть баланс. Например, IPA западного побережья США будет сбалансирован в отношении
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.