Рецепты домашнего пива
BrewMate Rus
Рецепты пива 12 апрель 2019г. Автор: bukato id: /1353
1 027 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Dubbel Общие параметры Цвет: 30.4 EBC ℜ Горечь: 22 IBU Начальная плотность: 1.054 (13.5) Конечная плотность: 1.008 (2) Крепость: 6.16 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4.5 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 7.24 кг 6.515 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 4.1 EBC 0.422 кг Спешл Би Шато - Спец солод, цветностью 300 EBC 0.0 кг Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark) - Сахар, цветностью 10 EBC 0.303 кг Кара Плюс 200 - Спец солод, цветностью 200 EBC Хмель 70 гр 50 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 65 мин. до конца варки 20 гр хмеля Московский ранний (альфа: 4.3) за 10 мин. до конца варки Прочее 1 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) Дрожжи: Belgian Ale M41 - Элевые (тем-ра брожения 23гр) (aa: 85%) Схема затирание 1 пауза 45° - 5 мин. 2 пауза 52° - 25 мин. 3 пауза 64° - 50 мин. 4 пауза 72° - 25 мин. 5 пауза 78° - 10 мин.  Комментарий Вода на затирание 32.58 л, вода на промывку 7.88 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,5,45,52,64,72,78,5,25,50,25,10,75,2,65,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • BrewMate Rus • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Карбонизация пива Карбонизация пива — это процесс, в ходе которого в напиток добавляется углекислый газ, что придаёт ему пузырьки и характерную шипучесть.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.