Рецепты домашнего пива
Basic Bitter
Рецепты пива 17 апрель 2019г. Автор: Alex id: /1377
738 Кол-во варок 
Стиль пива: Standard Ordinary Bitter Общие параметры Цвет: 20.1 EBC ℜ Горечь: 31.13 IBU Начальная плотность: 1.04 (10) Конечная плотность: 1.009 (2.25) Крепость: 4.08 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 4.08 кг 3.4 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 4.9 EBC 0.68 кг Кристалл 60L - Спец солод, цветностью 118.2 EBC Хмель 85 гр 57 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 60 мин. до конца варки 14 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 15 мин. до конца варки 14 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.5) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: GERVIN GV12 Ale Yeast - Элевые (тем-ра брожения 18 - 22гр) (aa: 77%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 16.32 л, вода на промывку 15.17 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Basic Bitter,2,68,78,60,10,60,3,60,15,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пиво конкурсантов BREWCOM 2020 отправилось в лабораторию Второй этап конкурса пройдет 14-15 ноября 2020 года. На нем образцы участников BREWCOM 2020 методом слепой дегустации оценит экспертное жюри: известные пивные блогеры, представители ведущих российских крафтовых пивоварен, сертифицированные пивные
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Дикое / Кислое пиво
Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи часто оставляют вкус, который может быть интересным и приятным для многих.