Рецепты домашнего пива
Пилзнер Урквел Pilsner Urquell Клон
Рецепты пива 20 апрель 2019г. Автор: Alex id: /1402
5 354 Кол-во варок 
Стиль пива: Bohemian Pilsener Общие параметры Цвет: 3.3 SRM ℜ Горечь: 32.22 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.92 Размер партии: 40 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 72 %  Pilsner Urquell — это знаменитое чешское пиво, которое считается первым в мире лагерным пивом в стиле пилснер. Оно было впервые сварено в 1842 году в городе Пльзень (Пилзен) в Чехии и стало образцом для многих последующих сортов пива в этом стиле. Pilsner Urquell — это не только вкусное пиво, но и важная часть культурного наследия Чехии, которое продолжает радовать пивных ценителей по всему миру. Засыпь 7.0 кг солода Пильзнер 2RS Шато (цветностью 1.8 SRM) 0.5 кг солода Вена Шато (цветностью 2.6 SRM) 0.5 кг солода Кара Клэр Шато (цветностью 2.4 SRM) Хмель 35 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 10) за 90 мин. до конца варки 35 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 30 мин. до конца варки 35 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 15 мин. до конца варки 35 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 5 мин. до конца варки 45 гр хмеля Saaz (альфа: 3.0) за 0 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Bohemian Lager M84 - Лагерные (aa: 78.0%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 64° - 20 мин. 3 пауза 72° - 30 мин. 4 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку 19.8 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • ReD Van beer • Пшеничный Кара Плюс • Екатерина II 
Чем лучше закусывать пиво? Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Гибридные сорта пива
Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.