Вход
Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Главная   Скачать   Рецепты Поиск рецептов по ингредиентам  Стиль   Хмель   Помощь пивовару   Литература   События   Контакты

Яндекс.Дзен Помощник пивовара

Рецепты домашнего пива

Новые Топ-10 Случайный Поиск

Понедельник

22 январь 2018г.    Автор: Alex

  195      0    


Стиль пива: American IPA

Общие параметры

Цвет: 23.7 SRM
Горечь: 55.5 IBU
Начальная плотность: 1.07 (17.5)
Конечная плотность: 1.018 (4.5)
Крепость: 7.19
Размер партии: 10 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 67 %

Засыпь

1 кг солода Шато эбби (цветностью 17 SRM)
1 кг солода Венский Курск (цветностью 3 SRM)
1 кг солода Пэйл Эль Курский (цветностью 2.4 SRM)
0.3 кг солода Карамельный 150 Курский (цветностью 150 SRM)

Хмель

12 гр хмеля Equinox (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки
5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 45 мин. до конца варки
5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 30 мин. до конца варки
5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 15 мин. до конца варки
5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 3 мин. до конца варки
5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 0 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: Mangrove Jack's M42 (aa: 75%)

Схема затирание


Комментарий

Вода на затирание 13.2 л, вода на промывку 2.43 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus





Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?

2018 © При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Пользовательское соглашение.
18+, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!