Рецепты домашнего пива
Понедельник
22 январь 2018г. Автор: Alex id: /144
788 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 23.7 SRM ℜ Горечь: 55.5 IBU Начальная плотность: 1.07 (17.5) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 7.19 Размер партии: 10 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 67 % Засыпь 1 кг солода Шато эбби (цветностью 17 SRM) 1 кг солода Венский Курск (цветностью 3 SRM) 1 кг солода Пэйл Эль Курский (цветностью 2.4 SRM) 0.3 кг солода Карамельный 150 Курский (цветностью 150 SRM) Хмель 12 гр хмеля Equinox (альфа: 12) за 60 мин. до конца варки 5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 45 мин. до конца варки 5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 30 мин. до конца варки 5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 15 мин. до конца варки 5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 3 мин. до конца варки 5 гр хмеля Мозаик (альфа: 10) за 0 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Mangrove Jack's M42 (aa: 75%) Схема затирание Комментарий Вода на затирание 13.2 л, вода на промывку 2.43 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru 
Завтрак чемпионов. Котлета с яйцом Играйте по-крупному или отправляйтесь домой в эти выходные и приготовьте завтрак чемпионов!
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Тайское карри из зеленой баранины с Ведетт ИПА
Тайская кухня пикантная, но в то же время нежная и умеренная, что свидетельствует об искусстве разумного использования специй.
В этом карри мягкая на вкус, нежная баранина приобретает нотку остроты, но вкус мяса все равно ощущается.
IPA Vedett с его экзотическими ароматами хмеля позволяет перебить все специи.
Фруктовый, слегка горьковатый, свежий и солодовый с оттенком сладкой карамели... карусель вкусов.