Рецепты домашнего пива
Темное
28 апрель 2019г. Автор: Alex id: /1443
877 Кол-во варок 
Стиль пива: Brown Porter Общие параметры Цвет: 21.1 SRM ℜ Горечь: 17.78 IBU Начальная плотность: 1.051 (12.75) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 5.09 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 2 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 2 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 1 кг Двойной обжарки Курский - Спец солод, цветностью 132 SRM Хмель 15 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 80 мин. до конца варки 15 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 3.5) за 40 мин. до конца варки 17 гр хмеля Tettnanger (альфа: 4.5) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 56° - 20 мин. 2 пауза 65° - 40 мин. 3 пауза 71° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 28 л, вода на промывку 10.7 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс • последний император 
Свиные ребрышки в остром соусе IPA IPA является основой для соуса - который образует острую, яркую корочку на внешней стороне ребер. Готовьте их на медленном огне. ⠀
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Гибридные сорта пива
Гибридное пиво - это не эль и не лагер. Применяя уникальные методы производства, пивовары могут создать нечто удивительно уникальное с гибридным пивом, которое может варьироваться от сливочного эля до восхитительного Кельша.