Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Трипель

4 май 2019г.    Автор: Alex    id: /1455

  723    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: Belgian Tripel








Общие параметры

Цвет: 6.4 SRM
Горечь: 25.28 IBU
Начальная плотность: 1.066 (16.5)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 7.64
Размер партии: 25 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

4 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM
3.5 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM
0.5 кг Карамельный 20 - Спец солод, цветностью 8 SRM

Хмель

20 гр хмеля Hallertau Blanc (альфа: 10.5) за 75 мин. до конца варки
15 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 20 мин. до конца варки
10 гр хмеля Mandarina Bavaria (альфа: 7.5) за 3 мин. до конца варки

Дрожжи: Belgian Tripel M31 - Элевые (тем-ра брожения 23гр) (aa: 85%)

Схема затирание

1 пауза 52° - 10 мин.
2 пауза 65° - 40 мин.
3 пауза 72° - 20 мин.
4 пауза 78° - 10 мин.

Трипель


Комментарий

Вода на затирание 32 л, вода на промывку 4.8 л
Время брожения 14 суток



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




При какой температуре подавать пиво?










Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования?

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение