Рецепты домашнего пива
Belgian Tripel
Рецепты пива 7 май 2019г. Автор: Alex id: /1484
1 033 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Tripel Общие параметры Цвет: 6.3 SRM ℜ Горечь: 23.01 IBU Начальная плотность: 1.075 (18.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 8.86 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 10.7 кг 4 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 2 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.8 кг Кукурузные хлопья - Несоложенка, цветностью 0.5 SRM 0.9 кг Тростниковый сахар - Сахар, цветностью 1 SRM 2 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 94 гр 14 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки 48 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 30 мин. до конца варки 32 гр хмеля Goldings (альфа: 5.0) за 10 мин. до конца варки Прочее 5 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Belgian Ale M41 - Элевые (тем-ра брожения 23гр) (aa: 85%) Схема затирание 1 пауза 40° - 20 мин. 2 пауза 67° - 90 мин. 3 пауза 72° - 10 мин. 4 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 32.1 л, вода на промывку 11.67 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BrewMate Rus,4,40,67,72,78,20,90,10,5,60,3,60,30,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Belgian Ale • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Стаут темное пиво с насыщенным вкусом Цвет обычно черный или очень темно-коричневый, часто с красноватыми оттенками, которые можно увидеть на свету. В стауте присутствуют ароматы жареного ячменя, кофе, шоколада и карамели.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.