Рецепты домашнего пива

Жигулевское (лагер) ССР
Рецепты пива 14 май 2019г. Автор: Alex id: /1507
1 368 Кол-во варок
Стиль пива: Vienna Lager![]() Общие параметры Цвет: 4.5 SRM ℜ Горечь: 24.22 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.008 (2) Крепость: 4.9 Размер партии: 50 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 100 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 8 кг Венский Курский солод - Базовый солод, цветностью 3.2 SRM 2 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM Хмель 50 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.7) за 90 мин. до конца варки 15 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки 35 гр хмеля Подвязный (альфа: 5.7) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Saflager S-23 - Лагерные (aa: 82%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. 2 пауза 68° - 45 мин. 3 пауза 79° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 40 л, вода на промывку 24.33 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • ReD Van beer • Пшеничный Кара Плюс
Домашняя пивоварня для новичков. Ставим экстракт. Вот решил небольшую статью для тех кто решил первый раз сварить свое пиво упрощенным методом, а именно из экстракта.
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Цветовая диаграмма пивных стилей, SRM
Пиво поставляется в широком спектре цветов, от светлого, золотистого, янтарного, до темного, черного. Эта таблица показывает соотношение стилей пива и их цветом в формате столбчатой диаграммы. SRM означает "Стандартный эталонный метод", масштаб, разработанный учеными, чтобы описать, как светлое или темное пиво.



