Рецепты домашнего пива
Golden English ale
Рецепты пива 19 май 2019г. Автор: Alex id: /1524
629 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 5 SRM ℜ Горечь: 36.36 IBU Начальная плотность: 1.043 (10.75) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.23 Размер партии: 16 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 60 % Засыпь 3.5 кг 2.8 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 0.3 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 8 SRM 0.4 кг Пшеничный - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM Хмель 70 гр 20 гр хмеля Hallertauer Mittelfruh (альфа: 4.2) за 15 мин. до конца варки 30 гр хмеля Glacier (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Glacier (альфа: 6) за 1 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 72° - 30 мин. 3 пауза 78° - 0 мин.  Комментарий Вода на затирание 14 л, вода на промывку 7.85 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Golden English ale,3,63,72,78,30,30,0,60,3,15,60,1; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Хмель и возможные аналоги Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Чиллер для охлаждения сусла своими руками
Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...