Рецепты домашнего пива
Венское
Рецепты пива 26 май 2019г. Автор: Alex id: /1557
1 029 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Blond Ale Общие параметры Цвет: 5.1 SRM ℜ Горечь: 15.7 IBU Начальная плотность: 1.042 (10.5) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.22 Размер партии: 47 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 8.102 кг 7.643 кг Венский Курский солод, цветностью 3.2 SRM 0.459 кг Бисквит Шато, цветностью 19.3 SRM Хмель 68.781 гр 22.927 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 60 мин. до конца варки 22.927 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 30 мин. до конца варки 22.927 гр хмеля Hallertau Tradition (альфа: 6) за 10 мин. до конца варки Прочее 4.585 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (0 мин.) Дрожжи: Safale S-04 (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 64° - 20 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 67° - 20 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 40 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 32.408 л, вода на промывку 25.5 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Venskoe,4,64,67,72,78,20,20,40,5,60,3,60,30,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • American Pale Ale • Пшеничный Кара Плюс 
Пивоваренные солода. Какие бывают? Пивоваренные солода бывают различных типов, в зависимости от метода производства, используемого зерна и желаемых вкусовых характеристик.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Дикое / Кислое пиво
Дикое пиво - это пиво, которое сбраживается на "диких" дрожжах или бактериях, таких как Brettanomyces, Pediococcus или Lactobacillus. Это брожение может происходить в дубовых бочках, которые были ранее привиты. Независимо от того, что и как, дрожжи часто оставляют вкус, который может быть интересным и приятным для многих.