Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Монастырское

Рецепты пива    10 февраль 2018г.    Автор: Alex    id: /160

  799    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 11 SRM
Горечь: 9.85 IBU
Начальная плотность: 1.051 (12.75)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.22
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

2.2 кг солода Мюнхенский (цветностью 7 SRM)
2.3 кг солода Венский (цветностью 3.0 SRM)
0.04 кг солода Жженый солод (цветностью 550 SRM)

Хмель

15 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 3 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: Gеrman Lager W35 - Лагерные (aa: 77%)

Схема затирание

1 пауза 38° - 0 мин.
2 пауза 50° - 40 мин.
3 пауза 64° - 30 мин.
4 пауза 72° - 30 мин.
5 пауза 76° - 0 мин.

Комментарий

Вода на затирание 18.16 л, вода на промывку 9.83 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Подготовка к варке пива

Подготовка к варке пива — это важный этап, который повлияет на качество вашего напитка. Некоторые шаги, которые помогут вам подготовить все необходимое: Соберите оборудование Очистка и дезинфекция Подготовка ингредиентов Подготовка воды









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как сварить пиво в домашних условиях




При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2025 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение