Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

Монастырское

10 февраль 2018г.    Автор: Alex    id: /160

  712    Кол-во варок  0        Печать    









Общие параметры

Цвет: 11 SRM
Горечь: 9.85 IBU
Начальная плотность: 1.051 (12.75)
Конечная плотность: 1.012 (3)
Крепость: 5.22
Размер партии: 20 л
Гидромодуль: 4 л/кг
Время варки: 90 мин.
Эффективность: 70 %

Засыпь

2.2 кг солода Мюнхенский (цветностью 7 SRM)
2.3 кг солода Венский (цветностью 3.0 SRM)
0.04 кг солода Жженый солод (цветностью 550 SRM)

Хмель

15 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 3 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: Gеrman Lager W35 - Лагерные (aa: 77%)

Схема затирание

1 пауза 38° - 0 мин.
2 пауза 50° - 40 мин.
3 пауза 64° - 30 мин.
4 пауза 72° - 30 мин.
5 пауза 76° - 0 мин.

Комментарий

Вода на затирание 18.16 л, вода на промывку 9.83 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Свиные ребрышки в остром соусе IPA

IPA является основой для соуса - который образует острую, яркую корочку на внешней стороне ребер. Готовьте их на медленном огне. ⠀









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Как легко и быстро открыть рецепт и подогнать под объем своего оборудования?

1. Запускаем программу и заходим в меню «Рецепты».
2. Выбираем понравившийся рецепт домашнего пива.
3. Нажимаем кнопку «Открыть в программе»...



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение