Рецепты домашнего пива
1
Рецепты пива 5 июль 2019г. Автор: Alex id: /1674
524 Кол-во варок 
| Общие параметры Цвет: 27.7 SRM ℜ Горечь: 0 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.51 Размер партии: 25 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 5 кг 1 кг Двойной обжарки Курский - Спец солод, цветностью 132 SRM 2 кг Пильзнер Светлый Ячменный - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 2 кг Карамельный 100 - Спец солод, цветностью 38 SRM Хмель 32 гр 20 гр хмеля Lemondrop (альфа: 6) за 0 мин. до конца варки 12 гр хмеля 92P2/4 (альфа: 14.5) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 72° - 20 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 20 л, вода на промывку 12.5 л Время брожения 8 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: 1,3,52,72,78,20,20,10,60,1,0; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Micro NEIPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс • последний император 
Чиллер для охлаждения сусла своими руками Изготовить чиллер для охлаждения пивного сусла не так сложно как кажется на первый взгляд. Для этого нам понадобиться: Медная трубу в бухте 15 м, медный провод, цилиндрический предмет и прямые руки...
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Микеладас. Как приготовить?
Микеладас — мексиканский коктейль, основанный на пиве, который часто подается с различными приправами и соусами.