Рецепты домашнего пива
Бронзовый Акс Эль
Рецепты пива 17 июль 2019г. Автор: Alex id: /1713
629 Кол-во варок 
Стиль пива: Irish Red Ale Общие параметры Цвет: 17.7 SRM ℜ Горечь: 25.62 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.54 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 0.2 кг Меланоидиновый Курский - Спец солод, цветностью 30 SRM 2.8 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM 1 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM Хмель 20 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки 20 гр хмеля Магнум (альфа: 12.0) за 30 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. 2 пауза 64° - 40 мин. 3 пауза 72° - 20 мин.  Комментарий Вода на затирание 16 л, вода на промывку 10.4 л Время брожения 7 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс • последний император 
Заражение пивного сусла Заражение пивного сусла — это когда нежелательные микроорганизмы (такие как бактерии, дикие дрожжи или плесень) оседают в сусле и начинают размножаться, что приводит к изменению вкуса, аромата и других качеств пива, делая его непригодным для
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как подогнать рецепт под свой объем?
Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".