Рецепты домашнего пива
Duvel Клон
Рецепты пива 9 август 2019г. Автор: Alex id: /1808
1 370 Кол-во варок 
Стиль пива: Belgian Blond Ale Общие параметры Цвет: 3.1 SRM ℜ Горечь: 28.96 IBU Начальная плотность: 1.069 (17.25) Конечная плотность: 1.021 (5.25) Крепость: 6.65 Размер партии: 22.7 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 %  Засыпь 6.29 кг 4.99 кг Пилснер - Базовый солод, цветностью 1.6 SRM 1.3 кг Сахар-песок - Сахар, цветностью 0 SRM Хмель 84 гр 84 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 90 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew - Specialty Ale Yeast T-58 (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 68° - 60 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 2 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 25.16 л, вода на промывку 7.46 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Duvel Klon,2,68,78,60,10,90,1,90; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA / Приближение Braumeister 20L • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Чем лучше закусывать пиво? Существует специальная наука, изучающая сочетания пива и еды, которая называется зитология (zythology). Согласно этой науке, существует три основных принципа выбора еды, каждый из которых поможет раскрыть вкус с новой стороны.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Бок
Пиво стиля бок глубокого золотого до светло-янтарного цвета. Они имеют тенденцию иметь умеренный к сильному аромату солода, часто с слегка поджаренным качеством и низкими меланоидинами. Фруктовые эфиры должны быть низкими до нуля. Бок имеют гладкую, чистую составляющую без резкости или терпкости.