Авторизация через: ВКонтакте, Яндекс

Вход





Регистрация - Забыли пароль?
Скачать • Создать рецепт online • Рецепты пива • Поиск • Пивометр • Хмель • Блог
Вселенная пива • Канал • Чат • Периодическая таблица • Книги • События • Контакты

Рецепты домашнего пива

Стиль пива


Таблица стилей пива

Цвет, мин
Цвет, макс

Горечь, мин
Горечь, макс

НП, мин
НП, макс

КП, мин
КП, макс

Алк., мин
Алк., макс

Объем, мин
Объем, макс

Просм., мин
Просм., макс

Варок, мин
Варок, макс



Новые Топ-10 Случайный Сборник рецептов пива андроид BM Рецепты

English IPA

27 февраль 2018г.    Автор: Alex    id: /195

  955    Кол-во варок  0        Печать    


Стиль пива: English IPA








Общие параметры

Цвет: 11.4 SRM
Горечь: 23.03 IBU
Начальная плотность: 1.051 (12.75)
Конечная плотность: 1.01 (2.5)
Крепость: 5.48
Размер партии: 14 л
Гидромодуль: 3.5 л/кг
Время варки: 60 мин.
Эффективность: 65 %

Засыпь

1 кг Пэйл Эль Курский, цветностью 2.4 SRM
1 кг Венский Курский солод, цветностью 3.2 SRM
1 кг Эбби Шато, цветностью 17.4 SRM
0.5 кг Бисквит Шато, цветностью 19.3 SRM

Хмель

10 гр хмеля Aurora Super Styrian (альфа: 5) за 60 мин. до конца варки
10 гр хмеля Перле (альфа: 10) за 20 мин. до конца варки
10 гр хмеля Celeia Styrian Golding (альфа: 3.5) за 10 мин. до конца варки
10 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 5 мин. до конца варки
10 гр хмеля Перле (альфа: 5) за 0 мин. до конца варки

Прочее


Дрожжи: New World Strong Ale M42 (aa: 79.5%)

Схема затирание

1 пауза 55° - 20 мин.
2 пауза 63° - 20 мин.
3 пауза 68° - 30 мин.
4 пауза 72° - 20 мин.
5 пауза 78° - 5 мин.

Комментарий

Вода на затирание 12.25 л, вода на промывку 7.6 л



Скачать рецепт для программы BrewMate Rus


t.me/brewmateru




Пивометр: Ирландское пиво

Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним









Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?


Джерки - вяленое мясо маринованное на пиве Pilsener


Ищете закуску, чтобы бросить ее в свой рюкзак и подкрепиться во время поездки, похода или кемпинга? Берите вяленое мясо - джерки. Немного сладости, немного тепла и много вкуса - вам лучше поверить, что это лучшая вяленая говядина.



При перепечатке ссылка на brewmate.ru обязательна. Реклама на сайте. 2017-2024 © 18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! Пользовательское соглашение