Рецепты домашнего пива
Пилснер
2 октябрь 2019г. Автор: Alex id: /2009
379 Кол-во варок 
| Общие параметры Цвет: 3.5 SRM ℜ Горечь: 7.5 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.54 Размер партии: 50 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 10 кг 10 кг Пильзнер Курский - Базовый солод, цветностью 2.1 SRM Хмель 50 гр 30 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 60 мин. до конца варки 20 гр хмеля Истринский (альфа: 4.2) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew T-58 - Элевые (тем-ра брожения 19гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 63° - 60 мин. 2 пауза 72° - 20 мин. 3 пауза 78° - 5 мин.  Комментарий Вода на затирание 40 л, вода на промывку 23.5 л Время брожения 14 суток Сухое охмеление (0 гр) Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Pilsner,3,63,72,78,60,20,5,75,2,60,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Атомная прачечная • American Pale Ale • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Терминология в пивоварении |
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.