Рецепты домашнего пива
Жигулевское
2 октябрь 2019г. Автор: Alex id: /2011
634 Кол-во варок Печать
Общие параметры Цвет: 4.3 SRM ℜ Горечь: 20.91 IBU Начальная плотность: 1.046 (11.5) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.26 Размер партии: 28 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 72 % Засыпь 5.5 кг 4.5 кг Венский - Базовый солод, цветностью 3 SRM 1 кг Пильзнер Премьер - Базовый солод, цветностью 2 SRM Хмель 75 гр 45 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки 30 гр хмеля Ранний Московский (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 65° - 75 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 22 л, вода на промывку 14.05 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Zhigulevskoe,2,65,78,75,5,60,2,60,30; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс Запеканка из кролика, чернослива и Liefmans Kriek Brut Фламандская кухня была бы неполной без кролика и чернослива. Мы вдыхаем сладкий аромат чернослива, который долго томился на медленном огне в соусе, приготовленном на основе темного пива Trappist.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Тако с говядиной фланк стейк
Хмельные ароматы Сочного IPA служат основой для цитрусового маринада для стейков.