Рецепты домашнего пива
IPA test 4
23 октябрь 2019г. Автор: Alex id: /2102
322 Кол-во варок Печать
Общие параметры Цвет: 5.6 SRM ℜ Горечь: 135.75 IBU Начальная плотность: 1.07 (17.5) Конечная плотность: 1.018 (4.5) Крепость: 7.19 Размер партии: 14 л Гидромодуль: 2.5 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 51 % Засыпь 6 кг 6 кг Белсолод светлый базовый - Базовый солод, цветностью 1.9 SRM Хмель 100 гр 50 гр хмеля Магнум (альфа: 10.2) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 30 мин. до конца варки 25 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 15 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 22гр) (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 15 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 75 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 10 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут) Комментарий Вода на затирание 15 л, вода на промывку 7.6 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: IPA test 4,4,52,64,72,78,15,75,10,10,60,3,60,30,15; |
t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Атомная прачечная • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс Мороженое со вкусом пива шоколадный стаут Основа для мороженого: 3/4 стакана сахара, 1/2 чайной ложки кошерной соли, 6 яичных желтков, 2 стакана жирных сливок, Бутылка крепкого стаута,..
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Запеканка из кролика, чернослива и Liefmans Kriek Brut
Фламандская кухня была бы неполной без кролика и чернослива. Мы вдыхаем сладкий аромат чернослива, который долго томился на медленном огне в соусе, приготовленном на основе темного пива Trappist.