Рецепты домашнего пива
American Wheat Beer
31 октябрь 2019г. Автор: flex21 id: /2140
573 Кол-во варок 
Стиль пива: American Wheat or Rye Beer Общие параметры Цвет: 9.3 EBC ℜ Горечь: 23.95 IBU Начальная плотность: 1.042 (10.5) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.22 Размер партии: 53 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 70 % Засыпь 10.4 кг 7.28 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 7.4 EBC 2.81 кг Пшеничный/Вит Блан Шато - Спец солод, цветностью 4.1 EBC 0.31 кг Мюнхнер Тип 1 - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC Хмель 95.5 гр 25 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) за 60 мин. до конца варки 29.5 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 30 мин. до конца варки 41 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 5 мин. до конца варки Комментарий Вода на затирание 41.6 л, вода на промывку 27.84 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Вода для пивоварения. Многие из нас могли видеть парня в баре, который солит пиво. Cтоловая соль состоит из NaCl- и натрия, и хлорида. Натрий округляет солодовый вкус, а хлорид подчеркивает полноту солодовой сладости. Мы можем сделать то же самое с помощью добавок солей
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Тирамису с Бахусом Фрамбозенбиером
Бисквит, маскарпоне, кофе и яйцо - основные ингредиенты этого классического итальянского бисквитного пудинга, приготовленного слоями.
Для этого простого рецепта мы используем купленную в магазине смесь для торта, чтобы получить легкую, воздушную текстуру. Нотка свежей кислинки прослеживается в Bacchus Frambozenbier, малиновом фруктовом пиве, приготовленном на основе фламандского красно-коричневого пива.