Рецепты домашнего пива
Sweet Stout
1 декабрь 2019г. Автор: Alex id: /2262
450 Кол-во варок 
Стиль пива: Sweet Stout Общие параметры Цвет: 10.6 SRM ℜ Горечь: 13.83 IBU Начальная плотность: 1.048 (12) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 4.54 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 3.9 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 63 % Засыпь 7 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 9 SRM Хмель 27 гр хмеля Традиционный (альфа: 5.5) за 75 мин. до конца варки 19 гр хмеля Saaz (альфа: 3.9) за 5 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 55° - 10 мин. 2 пауза 63° - 55 мин. 3 пауза 72° - 20 мин. 4 пауза 78° - 5 мин. Комментарий Вода на затирание 27.3 л, вода на промывку 13.4 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Черный эль IPA • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Варим пиво с медом Когда люди думают что сварить из меда, на ум приходит лишь одно - медовуха. Наряду с такими вариантами как, виноградный мед, яблочная медовуха и пряный мед, что еще можно сделать с медом?
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как разводить, хранить и использовать пивные дрожжи
Отстоять в банке вместе с брухом и остатками пива. Брух, серого цвета, осядет на дно вместе с мёртвыми дрожжами, сверху будет чистое пиво, а в середине, более светлое - это живые дрожжи.