Рецепты домашнего пива
American IPA
17 декабрь 2019г. Автор: Alex id: /2351
648 Кол-во варок 
Стиль пива: American IPA Общие параметры Цвет: 13.8 SRM ℜ Горечь: 50.27 IBU Начальная плотность: 1.059 (14.75) Конечная плотность: 1.013 (3.25) Крепость: 6.24 Размер партии: 32 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 75 % Засыпь 7.98 кг 7 кг Пэйл Эль Курский - Базовый солод, цветностью 2.4 SRM 0.8 кг Мелано Лайт Шато - Спец солод, цветностью 80 SRM 0.180 кг Карамельный 250 - Спец солод, цветностью 94 SRM Хмель 74 гр 29 гр хмеля Hallertaur Magnum (альфа: 12.4) за 60 мин. до конца варки 25 гр хмеля Nugget (альфа: 9.4) за 30 мин. до конца варки 20 гр хмеля CTZ (COLUMBUS, TOMAHAWK, ZEUS) (альфа: 12.7) за 10 мин. до конца варки 0 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (тем-ра брожения 22гр) (aa: 78%) Комментарий Вода на затирание 31.92 л, вода на промывку 14.86 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Сочная NEIPA • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пряно-цитрусовый цыпленок на гриле маринованный в пиве Цитрусовые ароматы летнего эля добавляют летний вкус курице во время маринования в пиве. Разожгите гриль, сложите курицу в сэндвич, и вы почувствуете вкус лета в каждом кусочке.
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Хмель и возможные аналоги
Есть определенный рецепт, но нет нужного хмеля. Как подобрать похожий хмель, на что ориентироваться альфа-кислоту, страну, производителя?