Рецепты домашнего пива
BRIDGNORTH CASTLE
7 январь 2020г. Автор: Alex id: /2440
456 Кол-во варок 
Стиль пива: Northern English Brown Ale Общие параметры Цвет: 35.7 EBC ℜ Горечь: 21.08 IBU Начальная плотность: 1.042 (10.5) Конечная плотность: 1.01 (2.5) Крепость: 4.22 Размер партии: 27 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 65 % Засыпь 5.8 кг 2.7 кг Мюнхнер Тип 1 - Базовый солод, цветностью 16.7 EBC 2.5 кг Пэйл Эль Шато - Базовый солод, цветностью 7.4 EBC 0.3 кг Кара 250 Шато - Спец солод, цветностью 187.2 EBC 0.2 кг Кофе Шато - Спец солод, цветностью 372.7 EBC 0.1 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 669.8 EBC Хмель 40 гр 20 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.5) за 60 мин. до конца варки 10 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 30 мин. до конца варки 10 гр хмеля East Kent Golding (альфа: 5.0) за 5 мин. до конца варки Дрожжи: Liberty Bell Ale M36 - Элевые (тем-ра брожения 20гр) (aa: 76%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. (осахаривание бета-амилаза) 2 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 3 пауза 78° - 5 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 23.2 л, вода на промывку 14.38 л Несливаемый объем (брух): 2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: BRIDGNORTH CASTLE,3,63,72,78,30,30,5,60,3,60,30,5; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Как подогнать рецепт под свой объем?
Адаптация любого рецепта, под необходимой объем партии, "Фиксировать расчет".