Рецепты домашнего пива

APA 4x4
Рецепты пива 5 апрель 2018г. Автор: Alex id: /245
1 043 Кол-во варок
Стиль пива: American Pale Ale![]() Общие параметры Цвет: 7.9 SRM ℜ Горечь: 33.1 IBU Начальная плотность: 1.045 (11.25) Конечная плотность: 1.011 (2.75) Крепость: 4.51 Размер партии: 30 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 65 % ![]() Засыпь 4.5 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.3 SRM 0.4 кг Карамельный 150 - Спец солод, цветностью 57 SRM 1 кг Мюнхенский - Базовый солод, цветностью 7 SRM 0.5 кг Ячменные хлопья - Несоложенка, цветностью 1.9 SRM Хмель 30 гр хмеля Aurora Super Styrian (альфа: 7.5) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Bobek Styrian Golding B (альфа: 4.5) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 30 мин. до конца варки 30 гр хмеля Aurora Super Styrian (альфа: 7.5) за 2 мин. до конца варки 30 гр хмеля Bobek Styrian Golding B (альфа: 4.5) за 2 мин. до конца варки 30 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 2 мин. до конца варки Прочее Дрожжи: Safale US-05 - Элевые (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 63° - 30 мин. 2 пауза 72° - 40 мин. 3 пауза 78° - 0 мин. Комментарий Вода на затирание 25.6 л, вода на промывку 14.44 л Хмель Mandarina Bavaria на сухое охмеление 1,5 гр/л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Ирландское пиво Ирландия широко известна своими стаутами. Ирландские стауты имеют черный внешний вид с ярко выраженным жареным вкусом, часто похожим на кофе. Еще один стиль, разработанный в Ирландии - Ирландский красный эль от янтарного до красного цвета со средним
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Две стратегии сочетания хмеля
Хмели со схожим вкусовым профилем используются совместно для создания более мощного вкуса. Так вы получите в готовом пиве желаемый характер и получите интересные тонкие дополнительные ноты, которых нет в синглхопе.




