Рецепты домашнего пива
РИС
Рецепты пива 23 январь 2020г. Автор: Alex id: /2491
845 Кол-во варок 
Стиль пива: Imperial Stout Общие параметры Цвет: 37.7 SRM ℜ Горечь: 63.76 IBU Начальная плотность: 1.084 (21) Конечная плотность: 1.025 (6.25) Крепость: 8.39 Размер партии: 20 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 66 % Засыпь 8 кг 6.9 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 2.8 SRM 0.5 кг Кристалл Шато - Спец солод, цветностью 57.1 SRM 0.4 кг Шоколад Шато - Спец солод, цветностью 340 SRM 0.2 кг Жженый ячмень - Несоложенка, цветностью 410 SRM Хмель 40 гр 40 гр хмеля Warrior (альфа: 17) за 60 мин. до конца варки Дрожжи: Safbrew S-33 - Элевые (тем-ра брожения 18гр) (aa: 70%) Схема затирание 1 пауза 68° - 90 мин. (осахаривание альфа-амилаза)  Комментарий Вода на затирание 32 л, вода на промывку -0.2 л Время брожения 14 суток Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • AMERIGO • AleSmith IPA Клон • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • NEIPA Hoppy сочная - Braumeister 20L • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Пилснер и пэйл лагер Пэйл лагер очень бледно-золотистого цвета с хорошо ослабленным телом и разной степенью хмелевой горечи. Пилснер - это особый вид светлого лагера. Стиль возник в 1842 году в Чешской Республике, где был создан первый пэйл лагер, Pilsner Urquell,
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Работа с ингредиентами: Солод, хмель, дрожжи,..
Что делать если в программе BrewMate Rus нет нужного вам солода, хмеля? Все просто, добавьте его через меню справочники. В видео показал процесс создания рецепта, с добавлением в базу недостающих ингредиентов.