Рецепты домашнего пива

Крепкий Портер
Рецепты пива 15 апрель 2018г. Автор: Alex id: /261
906 Кол-во варок
Стиль пива: Robust Porter![]() Общие параметры Цвет: 34.5 SRM ℜ Горечь: 34.2 IBU Начальная плотность: 1.056 (14) Конечная плотность: 1.014 (3.5) Крепость: 5.68 Размер партии: 50 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 60 мин. Эффективность: 71 % Засыпь 9 кг Pale, цветностью 2.25 SRM 1 кг Munich II, цветностью 9 SRM 1 кг Dark Crystal, цветностью 75.6 SRM 0.8 кг Chocolate, цветностью 300 SRM 0.53 кг Black, цветностью 450 SRM Хмель 50 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.8) за 60 мин. до конца варки 75 гр хмеля Northern Brewer (альфа: 8.8) за 15 мин. до конца варки 75 гр хмеля Fuggles (альфа: 4.2) за 0 мин. до конца варки Прочее 20 гр Ирландский мох на Кипячение (15 мин.) Дрожжи: Nottingham Ale Yeast (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 67° - 60 мин. 2 пауза 78° - 10 мин. Комментарий Вода на затирание 49.32 л, вода на промывку 16.24 л Скачать рецепт для программы BrewMate Rus |
![]() t.me/brewmateru
Пивометр: Индийский пэйл эль Индийский пэйл эль является хмельным стилем пива. Термин пэйл эль произошел от эля, который был сварен из солода пэйл. Первые известные индийские эли, были разработаны с сильным охмелением, чтобы выдержать долгий путь в Индию. К 1860-м годам
|

Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Крепкий Эль
Одним из несвязанных творений, пришедших из американской крафтовой пивной революции, был крепкий эль. Не стесненные узко очерченной линией внешнего вида, аромата, вкуса и крепости, крепкие эли отличаются чрезвычайно высоким содержанием алкоголя. Цветовая гамма варьируется от светлого до темного; однако большинство из них находится где-то между светло-янтарным и темно-коричневым.


