Рецепты домашнего пива
Светлый Эль РБ
Рецепты пива 20 февраль 2020г. Автор: Alex id: /2626
619 Кол-во варок 
Стиль пива: Blonde Ale Общие параметры Цвет: 6 SRM ℜ Горечь: 18.01 IBU Начальная плотность: 1.05 (12.5) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 5.08 Размер партии: 18 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 75 мин. Эффективность: 80 % Засыпь 3.462 кг 1.731 кг Пэйл Эль - Базовый солод, цветностью 7 SRM 1.731 кг Пильзнер Премьер - Базовый солод, цветностью 2.5 SRM Хмель 10.384 гр 5.192 гр хмеля Поларис (альфа: 21) за 70 мин. до конца варки 5.192 гр хмеля Goldings (альфа: 5.6) за 10 мин. до конца варки Дрожжи: Safale S-04 - Элевые (aa: 75%) Схема затирание 1 пауза 52° - 20 мин. (белковая пауза) 2 пауза 64° - 40 мин. (осахаривание бета-амилаза) 3 пауза 72° - 30 мин. (осахаривание альфа-амилаза) 4 пауза 78° - 10 мин. (меш-аут)  Комментарий Вода на затирание 13.848 л, вода на промывку 15.46 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 21 суток Сухое охмеление (75 гр) 5.192 гр хмеля Cascade (альфа: 5.7) на 7 день брожения Скачать рецепт для программы BrewMate Rus Рецепт для загрузки в BeerDuino: Svetlyy El RB,4,52,64,72,78,20,40,30,10,75,2,70,10; |
 t.me/brewmateru Еще рецепты • Пенкуздуй: Фермерский эль • AMERIGO • Happy BDay pinta(Belgian PA M31) 4.04.19 • Devo - NEIPA • Пшеничный Кара Плюс 
Пивометр: Бельгийские стили Бельгийское пиво варьируется от светлого или золотистого эля до ламбика и сайзона. Некоторые из общих черт во всех бельгийских стилях - фенольные ароматы, которые производятся дрожжами, и обычно описываются как гвоздичные, пряные, травяные и даже
|
Что делать если файл рецепта не скачивается, а открывается?
Пивометр: Пэйл эль
Пэйл эли производятся путем теплого брожения с использованием преимущественно солода пэйл. Они могут варьироваться в цвете от бледно-золотистого до глубокого янтаря. Пэйл эль может быть создан в американском или английском стиле. Этот стиль имеет хороший баланс между хмельной и солодовый составляющей.